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La logistica per il Gruppo Blue City

Logistica

Blue City fa della flessibilità e della capacità di adattarsi al cliente un suo punto di forza, offre servizi logistici avvalendosi delle migliori tecnologie disponibili e garantisce la massima efficienza in ognuna delle fasi del processo logistico dei propri clienti.
Con la propria esperienza nel settore logistico, Blue City permette di trovare una soluzione adatta a qualsiasi necessità e di collocare qualsiasi tipologia di prodotto nel suo ambiente ideale con la temperatura appropriata, attrezzata per servire clienti di qualsiasi dimensione, facendo della catena del freddo il suo core business.

I NOSTRI MAGAZZINI

Per questo motivo Blue City mette a disposizione dei propri clienti cinque piattaforme, ognuna delle quali possiede peculiari specializzazioni e permette di gestire prodotti di qualsiasi categoria rispettandone i criteri di conservazione, attuando procedure di gestione volte a mantere inalterata la qualità del prodotto, dall’arrivo nelle nostre strutture fino alla consegna finale.
La maggiore delle nostre strutture è situata a Verona ed è dedicata allo stoccaggio di prodotti surgelati ad una temperatura di -25°C. Inaugurata nel 2010, ha una capacità di stoccaggio superiore ai 12.000 pallets ed è attrezzata con moderne celle frigorifere sempre monitorate in remoto che azzerano la possibilità di shock termici. L’intera sturttura è infatti raffreddata da un impianto ad ammoniaca che mantiene la temperatura costante dalla cella fino alle banchine di carico e scarico cosicchè la catena del freddo rimanga ininterrotta per l’intero processo logistico e di distribuzione.
La seconda delle nostre strutture, di circa 8.000 mq, è dedicata alla movimentazione di prodotti freschi ed ortofrutticoli, con temperature che variano da 1°C a 3°C, ed è composta anche essa da celle frigorifere a temperatura controllata telegestite in remoto.
La terza e la quarta sono dedicate allo stoccaggio di prodotti surgelati, carnei ed ittici, i quali vengono gestiti e smistati in un’ottica di transit point.
La logistica di Blue City non si limita ai generi alimentari, l’ultima piattaforma è dedicata alla gestione di prodotti grocery e di merce no-food ai quali vengono destinati 7.000 metri quadrati.

RICONOSCIMENTI DI QUALITÀ

La sicurezza alimentare rappresenta l’elemento di maggiore rilevanza per le imprese che operano nel settore della Grande Distribuzione organizzata e della produzione di prodotti alimentari; per questo Blue City S.r.l. ha perseguito la scelta di implementare un Sistema di gestione per la qualità e la sicurezza del prodotto ottemperando ai principi definiti dallo standard IFS Logistics.

Dal 2017 Blue City ha ottenuto la certificazione BIO conferita dall'ente CCPB, organismo di certificazione e controllo autonomo addetto a verificare la conformità di un’azienda al regolamento comunitario europeo nel settore della produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile. Come azienda di logistica, Blue City vuole garantire al cliente e al consumatore finale del prodotto che ogni fase del processo produttivo, anche quella della distribuzione, sia realmente svolta secondo i criteri del Reg. CE 834/2007.